Pindang

Makanan traditional ini terdiri beberapan variant ada pingang tulang, pindang Ikan (Ikan Paten, Ikan gabus dll).
Pingang Tulang : Sayur(seperti soup) yang terdiri dari bumbu traditional di campur dengan tulang daging(sapi), dimakan dengan nasi.
Pindang Ikan : Pindang Ikan banyak versinya(Ikan paten, Ikan Gabus) bumbunya hampirsama dengan pindang tulang.
Jika anda ke Palembang jangan lewatkan untuk mencoba Pindang
link :
Cara membuat pindang Tulang
Cara membuat pindang Ikan
Tempat Penjual Pindang.